ダラス近郊に今年3月に開店された７−イレブンのラボ・ストアによる機会があった。ダラス市内の西側のハイウェーに隣接したところにあり、同社のルーツとなるサウスランド・アイス・ハウスから２マイルほどのところである。ガソリン・スタンドはポンプが16ほどあり繁盛店だった。アップグレードされた店内には、通常のアイテムに加え、化粧品なども揃え顧客の利便を考慮している。セルフ・サービスのコーヒードリンク、ジュースなどの自販機、ワインやクラフト・ビール、フローズン・ヨーグルト、クッキー、クロワッサンなども揃えてあり、店内にラレドタコのレストランも造られている。デジタル関係では、スキャン＆ペイーが取り入れられており、ポイント加算やチェックアウトを簡単にしている。この実験店でテストされた商品やサービスは、顧客の反応を見ながら、他の店舗に拡大される計画である。
7-Eleven,1805 Sylvan Ave Dallas, TX 75208
