5月 22, 2023 オンライン・リーテイラー スーパーマーケット ダラー・ストア.チェーン ディスカウント・ストア リミテッド・アソートメント・ストア 会員制倉庫型店 流通業 0

来週の月曜日(29日)は、メモリアル・デイで夏の始まりである。屋外でのバーベキューをする世帯が多く、ワーレットハブによるとアメリカの世帯の44%は、メモリアル・デイの週末にバーベキューを計画しているそうである。

スーパーマーケット・チェーン大手のクローガーは、この週末のバーベキュー用に、赤、白、青(国旗の色)の販促を行うと発表している。

赤は一人あたり$5のメニューで、ハンバーガー用の牛肉の挽肉1/4ポンド(約113グラム)のパティ、バンズ、チーズ、トマト、サウス・ウェスト・サラダ、コールスロー、苺、サワークリーム・ポテト・チップのセットとなる。

白は一人あたり$7.50のメニューで、セントルイス・スタイルのポーク・スペアリブ、チキン・ブレスト、スウィート・コーン、サラダ、南部風ポテト・サラダ、スイカ、ポテト・チップ・パーティー・サイズのセット。

青は一人あたり$10のメニューで、マリネートされたアンガス牛のフランク・ステーキ、海老のカクテルとスクアッシュのカバブ、レッド・ペッパー、ズキニ、ベビーベラ・マッシュルームなどの串刺し、BBQポテト・チップのパーティー・サイズとなる。

それぞれデザートには、キャンプ・ファイア用のスモア(マシュマロ)、ハーシーズのミルク・チョコレートなどが用意されている。

別のニュースで、調査会社のニュメレイターが国の食費保護となるSNAPの利用に関するレポートを発表している。SNAPが利用されている小売業では、ウォルマートがトップで、昨年、SNAP利用者の25.5%が購入、平均$2,290を買い上げ、SNAP利用者の96.9%が購入している。プログラム利用者が多いランキングの2位以下20位までは、クローガー、コスコ、アルバートソンズ、サムズ・クラブ、アホールド・デルヘイズ、パブリックス、7-イレブン、ダラー・ジェネラル、アルディ、H-E-B、ターゲット、ダラー・ツリー、アマゾン、ウェークファーン(ショップライト)、ウィンコ・フーズ、マイヤー、ホール・フーズ、Bj`s、サークルKとなる。グローサリー・ダイブ

食品のインフレーションは、グローサリーを販売し、廉価で定評のある小売業の市場シェアを拡大する結果となっている様である。