フード・デリバリー – 米国流通最新情報

最近、レストランなどで支払うチップの額が高騰しており、チップフレーション（Tipflation:チップのインフレ）と呼ばれている。キオスクなどでの購入でも、クレジット・カードを利用すると、必ずチップの欄があって15%、1… 続きを読む

南カリフォルニアの人気ハンバーガー・チェーンで、今年75周年を迎えた「In-N-Out」が、ニュー・メキシコ州に2027年までに進出するとインスタグラムで発表している。この出店でフォー・コーナーズ（４州が交わる角）の4州… 続きを読む

ミール・キットの老舗の一社であるブルー・エプロンが、マーク・ローリーが率いるワンダー・グループに買収されると発表された。買収額は1株あたり$13で、総額1億300万ドルとなる。ワンダー・グループは、マーク・ローリーが創業… 続きを読む

ロサンゼルス郊外のハイランド・パーク地域で、注文していないテークアウトの食事が届くという奇妙な事件が起こっているとKTLAチャネル5がレポートしている。この謎の配達は3月にも起こったが、その後少し途絶え、最近また復活して… 続きを読む

アマゾンは、同社のプライム会員に、新しい特典としてフード・デリバリーのグラブハブの無料配達会員である月額$9.99の「グラブハブ＋」のサービスを2年間無料で奉仕すると発表した。グラブハブが提携するレストランの注文で、該当… 続きを読む

全米小売業協会(NRF)の調査によると、今年のバレンタインデーの消費額は、昨年の239億ドルから8.4%増加して259 億ドルの記録になるそうである。回答者の52%は、平均$192.80を費やすと答えており、2022年の… 続きを読む

調査会社のeMarketer/Insider Intelligenceがアメリカの成人が有料会員になっている小売業の会員数のランキング発表している。一番多いのは、Amazon プライムで成人の60%が加入、2番目以降はサ… 続きを読む

ハンバーガー・チェーン大手のウェンディーズは、革新的な次世代のグローバル・レストラン・コンセプトを発表した。このプロトタイプは、今年の秋から導入予定で、最適なレイアウトと次世代のテクノロジーによって、顧客と社員のデジタル… 続きを読む

Amazonは、同社のプライム会員に対して、レストランの食品配達を提供する「グラブハブ」の配達費を1年間無料で提供すると発表した。グラブハブ+と呼ばれるこのサービスは、$12以上の購入で配達を無制限に受けられるサービスで… 続きを読む

最近、レストランのドライブ・スルーで、切れる消費者（通称カレン／ケン）の話題が多く、TikTokなどで紹介されている。パンデミック以降利用客が急増した結果、待ち時間が長くなっているのが主な要因である。タコ・ベルでは、この… 続きを読む

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